Corti e mangiati
Selezione dei migliori cortometraggi a tema gastronomico del prestigioso festival Slow Food on Film.
Slow Food on Film è un festival internazionale di cinema e cibo promosso dal movimento Slow Food e dalla Cineteca del Comune di Bologna.
Slow Food on Film promuove una nuova consapevolezza critica nella cultura alimentare, mostrando film, cortometraggi, documenti e serie tv che sviluppino un discorso originale sul cibo (pulsioni, perversioni, implicazioni identitarie e affettive), sui problemi dell'agroalimentare (effetti economici, sociali e ricadute ambientale) e sulla memoria gastronomica come patrimonio da salvare.
I direttori artistici
Stefano Sardo è nato Bra, in Piemonte, nel 1972. Nel ‘96 si è laureato all’Università di Torino con una tesi di semiologia sui trailers. Sceneggiatore, ha firmato film, serie tv, documentari e cortometraggi. E’ tra i direttori e fondatori del festival Corto in Bra e dal 2008 è direttore artistico di Slow Food on Film, festival di cinema e cibo promosso da Slow Food e Cinetca di Bologna. Canta e scrive canzoni nei Mambassa, rock band italiana con quattro album e 300 concerti all’attivo. Ha pubblicato svariati racconti e un romanzo, L’america delle kessler, edito da Arcana nel 2002.
Luca Busso è nato a Cuneo nel 1966. Si è laureato al D.A.M.S di Bologna in Storia del Cinema con una tesi sul cortometraggio. Dagli anni ’80 si occupa di musica, come direttore artistico del rock club Le Macabre, e di cinema realizzando come regista numerosi cortometraggi e documentari che hanno partecipato a diversi festival italiani ed internazionali (Berlinale, I.D.F.A, Torino Film festival tra gli altri.). Lavora inoltre da una decina d’anni come regista televisivo per Rai due, Rai tre, Canale Cinque, Italia 1, Fox. Dal 1996 è co-direttore artistico, con Stefano Sardo e Luisa Grosso del Festival Cinema Corto in Bra dedicato alla forma breve nel cinema. Nel 2008 è stato coordinatore artistico della prima edizione bolognese del festival Slow Food on Film.
